Vis, azienda che da oltre 30 anni produce nel cuore della Valtellina, ai piedi delle alpi lombarde, confetture e marmellate di frutta, presenta Più Frutta Goji.

 

La referenza è realizzata con bacche di Goji di prima scelta, in un quantitativo pari al 60% del totale.

 

Note in Cina e in Mongolia come frutti della longevità, in particolare per le proprietà antiossidanti dovute al loro grande contenuto di vitamine C ed E, queste bacche rappresentano un vero concentrato di minerali come ferro, fosforo, manganese, potassio e magnesio, zinco, cromo e germanio.

 

Un team di esperti dell’azienda analizza e seleziona quotidianamente le bacche provenienti dalle migliori coltivazioni prima di ammetterle al processo di trasformazione, che prevede la cottura in piccoli lotti e a basse temperature, tali da mantenere inalterate le proprietà organolettiche del prezioso frutto rosso.

 

Più Frutta Goji sarà disponibile in grande distribuzione a partire da gennaio in confezioni da 220 grammi.