Facili da preparare, pronti in soli due minuti di cottura, gli Shirataki Pesoforma sono ricchi in fibra e a basso contenuto calorico. Infatti, una porzione da 150 grammi contiene infatti solo 16 kcal.
Inoltre, rimangono sempre al dente e il loro gusto neutro li rende adatti a qualsiasi condimento, di cui prendono il sapore. Per la preparazione è sufficiente: scolare gli Shirataki e risciacquarli sotto l’acqua corrente per circa un minuto, scottarli in acqua bollente per 2 minuti e condirli a piacere (sugo leggero a base di verdura, pesce, proteine vegetali, ecc…). In alternativa si possono cuocere insieme al condimento nel microonde a 800W per 1 minuto oppure in padella per 2 minuti.