In Val Venosta è iniziata, con circa due settimane di ritardo, la raccolta delle mele, che proseguirà fino alla fine di ottobre. La procedura ha preso il via con la varietà precoce Gala e continuerà con tutte le altre.
Le stime riguardo la quantità prodotta, secondo quanto dichiarato da Josef Wielander, direttore di VI.P, l’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, sono nell’ordine delle 330-340.000 tonnellate complessive, con una produzione regolare in media con l’andamento quinquennale.
Le mele risultano conformi rispetto agli standard qualitativi di VI.P dal punto di vista della colorazione, della pressione, del grado zuccherino e dell’acidità. La messa in commercio della varietà Gala, la prima ad essere raccolta, è stata programmata a partire dal 16 settembre mentre la Golden entrerà nel mercato circa a metà ottobre.
