Lorenzo Sassoli de Bianchi è il fondatore e Presidente di Valsoia, azienda alimentare che rapidamente ha assunto la leadership  sul mercato del “functional food” a base di Soia.

Dal 2007 è Presidente dell’UPA, è Consigliere di Unicredit e Presidente del MAMbo, il museo d’Arte moderna di Bologna. Ha al suo attivo numerose pubblicazioni sull’arte moderna: negli ultimi anni sono usciti due suoi volumi sulla pittura cinese contemporanea.

Nato a Parigi e formatosi a Bologna dove si è laureato in Medicina e specializzato in Neurologia. Successivamente ha frequentato l’UIA, l’Università dell’ arte di Firenze dove si è specializzato in Critica d’Arte sotto la guida del critico Carlo L. Ragghianti..