Per sostenere l’iniziativa, coordinata da Berlino, sono stati scelti tre prodotti testiomonial: Mele Alto Adige Igp, Speck Alto Adige Igp e Vini Doc dell’Alto Adige. La diffusione di informazioni si basa su cooperazioni con diversi media, seminari presso le scuole alberghiere, eventi B2B e partecipazioni a diverse fiere di Milano, Berlino e Cracovia. In diversi supermercati di Germania e Italia, inoltre, sono previste 900 giornate di degustazione e la presenza di cartelloni pubblicitari.
Attraverso un viaggio stampa in Alto Adige, infine, i giornalisti tedeschi e italiani conosceranno direttamente sul posto i prodotti Ue e la loro origine garantita da metodi di produzione tradizionali regolamentati.