Scelta a caso tra le varie produzioni del territorio, è nata anche un bottiglia “istituzionale” per rappresentare e promuovere in svariate occasioni, dalle fiere alle manifestazioni, la denominazione.
La promozione e la valorizzazione del Morellino di Scansano rappresentano infatti le priorità per il prossimo biennio del Consorzio, che ha istituito al suo interno un comitato composto da cinque membri del consiglio e che si occuperà dell’organizzazione di iniziative congiunte sia in Italia che all’estero.
A partire, per esempio, dalla nuova guida contenente l’elenco delle aziende imbottigliatrici associate, depliant, supporti promozionali e una mappa del territorio per favorire la visita alle aziende e la vendita diretta del vino. Novità anche in rete, con il sito internet arricchito da sezioni riguardanti la rassegna stampa o le diverse attività del Consorzio.
L’organizzazione di un convegno a Scansano, un road show a tappe in Italia, negli Stati Uniti e in Germania per presentare il vino, fiere nazionali e all’estero sono infine solo alcune delle iniziative presenti nel programma biennale promosso dal Consorzio di tutela grazie anche ai fondi ottenuti dal Ministero dell’agricoltura.